GastronAUT
Finalmente ci siamo!!!!
Riparte con grande gioia il Corso di Cucina dei GastronAUT!
In cosa consiste?
Si tratta di un corso di cucina professionalizzante di 200 ore rivolto a giovani e giovani adulti (16-35 anni) con disabilità e/o funzionamento autistico.
Si tratta di un corso di cucina professionalizzante di 200 ore rivolto a giovani e giovani adulti (16-35 anni) con disabilità e/o funzionamento autistico.
Cosa si farà?
• Imparare a conoscere gli alimenti e la cucina quotidiana
• Preparare pasti insieme in un momento conviviale e di condivisione
• Imparare a conoscere gli alimenti e la cucina quotidiana
• Preparare pasti insieme in un momento conviviale e di condivisione
Obiettivi principali:
• Potenziare l’autonomia in cucina e nella vita quotidiana
• Favorire l’inserimento lavorativo attraverso competenze pratiche e teoriche
• Promuovere le relazioni interpersonali e il lavoro di gruppo
• Potenziare l’autonomia in cucina e nella vita quotidiana
• Favorire l’inserimento lavorativo attraverso competenze pratiche e teoriche
• Promuovere le relazioni interpersonali e il lavoro di gruppo
Come sarà strutturato?
Ogni incontro formativo sarà condotto da uno chef professionista, con il supporto di un educatore-tutor specializzato nei funzionamenti autistici.
Ogni incontro formativo sarà condotto da uno chef professionista, con il supporto di un educatore-tutor specializzato nei funzionamenti autistici.
Per questo progetto collaboriamo con:
Associazione Cuochi della Mole di Torino e provincia, Pasta Girardi, Impresa sociale Stranaidea scs, King Funmily, Food & Drink, associazione La Cucina di Armonia, con il contributo della Fondazione CRT e Fondazione AIEF
Associazione Cuochi della Mole di Torino e provincia, Pasta Girardi, Impresa sociale Stranaidea scs, King Funmily, Food & Drink, associazione La Cucina di Armonia, con il contributo della Fondazione CRT e Fondazione AIEF
Se vuoi saperne di più non esitare a contattarci!
